Меню
16+

Официальный сайт КГАУ «Редакция газеты «Рабочий»

30.01.2020 11:44 Четверг
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

Гастрономический конкурс

Источник: http://sosnovoborsk-city.ru

Сосновоборцев приглашают к участию в VIII Чемпионате России по хлебопечению, который пройдет с 1 по 3 апреля 2020 года в Красноярске в Международном выставочном центре «Сибирь». 

Наш город может представить участников в следующих мероприятиях:

 VIII ЧЕМПИОНАТ РОССИИ ПО ХЛЕБОПЕЧЕНИЮ (соревнуются команды пекарей, правила участия прилагаются)

 ХVII ЧЕМПИОНАТ ЛУЧШИЙ КОНДИТЕР СИБИРИ (соревнуются кондитеры)

 Молодежный чемпионат «Пекарь Сибири» среди студентов высшего и среднего

профессионального образования Сибирского Федерального Округа

 Краевой молодежный чемпионат кондитеров «Красноярочка» среди студентов среднего профессионального образования Красноярского края (в молодежных соревнованиях могут принять участие студенты училищ, находящихся в Вашем районе). 

Судейство представлено авторитетным жюри с участием профессионалов международного уровня из стран Европы, а так же победителей международных конкурсов и чемпионатов.

Для победителей и участников всех соревнований предусмотрены награды и подарки от организаторов и партнеров.

Главная цель данного мероприятия — выявление и поощрение лучших специалистов, совершенствование профессиональных навыков, внедрение и популяризация рецептуры и местной кухни, этно-гастрономических традиций, адаптация к современным технологиям и рынкам сбыта. В конкурсных мероприятиях могут использоваться продукты, произведенные на территории региона.

В программе — показательные выпечки мастеров хлебопекарного мастерства известных мировых брендов, мастер-классы, семинары по хлебопекарному и кондитерскому мастерству на специальной площадке для обучения, где Ваши специалисты могут повысит свое мастерство. 

Дополнительную информацию, ответы на возникающие вопросы можно получить в Сибирской Ассоциации Гостеприимства, тел. +7 (3912) 246-35-45, E-mail: krassag@mail.ru, http://sag.krasfair.ru/ 

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.

8